01

ボウルに豆腐を入れ、泡だて器で混ぜたら、はちみつ・レモン汁を加え、とろりとするまで混ぜる。

POINT：

豆腐は裏ごしをしなくても、甘さ(はちみつなど)を加えることで、なめらかになります。 また、はちみつの代わりに、お好みのジャムやソースを 加えるのもおすすめです。

02

器にグラノーラを盛り、①をかけ、ミントを添える。お好みでシナモンパウダーをかける。

POINT：

フルーツやミニトマトなどと一緒に食べるのもおすすめです。