栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 251kcal
- たんぱく質
- 18.9g
- 脂質
- 18.6g
- 炭水化物
- 2.3g
- 糖質
- 2.1g
- 食物繊維
- 0.2g
- 食塩相当量
- 1.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
白だしでつくる だし巻き玉子
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白だしだけで作る簡単だし巻き玉子。ゴマ油で焼くと、ほんのり香ばしい香り。お好みでお醤油をかけてもおいしい。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 251kcal
- たんぱく質
- 18.9g
- 脂質
- 18.6g
- 炭水化物
- 2.3g
- 糖質
- 2.1g
- 食物繊維
- 0.2g
- 食塩相当量
- 1.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| かつお風味香る白だし | 20ml |
| 卵 | 6個 |
| ごま油 | 適量 |
| 大根おろし | 適量 |
| 大葉 | 適量 |
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作り方
-
01
ボウルに卵を割りほぐし、白だしを加えてよく混ぜる。
-
02
玉子焼き器(またはフライパン)を熱し、ごま油を加えてなじませる。
-
03
1を数回に分けて入れて焼き、まきすで形を整える。
-
04
5～6等分して大葉、大根おろしを添える。
- POINT：
- ・火加減は中火。 ・玉子焼き器(またはフライパン)はテフロン加工ものや、油がきちんとしみ込んだものを使う。
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