栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 310kcal
- たんぱく質
- 15.2g
- 脂質
- 19.3g
- 炭水化物
- 23.9g
- 糖質
- 19.8g
- 食物繊維
- 4.1g
- 食塩相当量
- 5.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
白だしでつくる ふわシャキお好み焼き
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ソースを使わない、ヘルシーなお好み焼き。野菜のシャキシャキと長芋のふんわりを、白だしが上手にまとめてクセになるおいしさ!お好みでゆずぽん酢をかけるのもおすすめ♪
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 310kcal
- たんぱく質
- 15.2g
- 脂質
- 19.3g
- 炭水化物
- 23.9g
- 糖質
- 19.8g
- 食物繊維
- 4.1g
- 食塩相当量
- 5.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| 白だし | 大さじ3 |
| キャベツ | 250g |
| 長芋 | 100g |
| 卵 | 1個 |
| 豚バラ肉 | 80g |
| 小ねぎ | 80g |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| [トッピング] | |
| 白だし | 50ml |
| 水 | 50ml |
| 鰹節 | 適量 |
| 紅生姜 | 適量 |
作り方
-
01
キャベツはみじん切り、長芋はすりおろす、小ねぎは小口切りにする。
-
02
ボウルに卵、白だし、小麦粉、1を加えよく混ぜる。
-
03
フライパンを熱し、油をひき、1を入れ、豚バラ肉をのせ、焼く。裏返し、反対側も焼く。
-
04
白だし(50ml)と水(50ml)を混ぜ合わせておく。
-
05
3を器に盛り、4をかけ、鰹節、紅生姜を飾る。
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