ごはんをブロッコリーに置きかえた リゾット - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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ごはんをブロッコリーに置きかえた リゾット

ごはんをブロッコリーに置きかえるだけで簡単、糖質カット!トマトと魚介の旨みがたっぷりの絶品リゾットです。

材料 (1人前)
トップバリュ ロゴ画像 お米のかわりに食べるブロッコリー 200g
  あさり 15粒程度
  えび 6尾
  白ワイン 50ml
トップバリュベストプライス ロゴ画像 カットトマト 150g
  100ml
  にんにく 1/2片
  オリーブオイル 適量
  塩・こしょう 各少々

作り方

  1. 01

    あさりは砂抜きしてこすり洗いをし、えびは背わたを抜いて殻をむく。

  2. 02

    鍋にオリーブオイルと潰したニンニクを入れて火にかけ、香りが出てきたら1と白ワインを入れて蓋をする。

  3. 03

    貝が開いてえびが赤くなったら魚介を取り出し、カットトマトと水を入れる。

  4. 04

    沸騰したら凍っている「お米のかわりに食べるブロッコリー」を入れ、再沸騰したら魚介を戻し入れて1分ほど煮て、塩、こしょうで味を調える。

    POINT:
    お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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