かぼちゃのロールちぎりパン - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(かぼちゃのロールちぎりパン)

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かぼちゃのロールちぎりパン

パンを作るのが初めてという人も、ホットケーキミックスを使えばふんわりしっとり冷めても美味しいパンが簡単に作れます!

材料 (2人前)
トップバリュベストプライス ロゴ画像 ホットケーキミックス 200g
  かぼちゃの種 適量
  1個
  バター 50g
  牛乳 25cc
  かぼちゃ(皮を剥いた状態で) 150
  砂糖 50g

作り方

  1. 01

    かぼちゃは皮を剥いて1cm角に切っておく。バターは常温に戻しておく。

  2. 02

    耐熱容器にかぼちゃと砂糖を入れ、ふわっととラップをしてレンジ600Wで3分半加熱したら、フォークなどでかぼちゃを潰し、シナモンを入れて混ぜ合わせておく。

  3. 03

    ボウルにホットケーキミックス、卵、バター、牛乳を入れて混ぜ合わせたら、ラップに包んで冷蔵庫に30分ほど入れておく。

    POINT:
    生地にバターを使っているので冷蔵庫で30分ほど冷やしてなじませることで成形しやすくなります。
  4. 04

    まな板に打ち粉(分量外)をして生地を出し、約20×25cmの長方形に伸ばして[2]のかぼちゃジャムを塗り、生地を巻いたら8等分に切る。

  5. 05

    サラダ油(分量外)を塗ったスキレット(20cm)に[4]を並べてかぼちゃの種をのせ、190℃に予熱したオーブンで15~20分焼いて完成。







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