
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 310kcal
- たんぱく質
- 19.4g
- 脂質
- 17.4g
- 炭水化物
- 17.7g
- 糖質
- 14.6g
- 食物繊維
- 3.1g
- 食塩相当量
- 2.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
和風野菜ミックスの炒り鶏
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和風野菜ミックスを使えば定番の煮物もあっという間に完成!ほっと心がなごむ味わいです。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 310kcal
- たんぱく質
- 19.4g
- 脂質
- 17.4g
- 炭水化物
- 17.7g
- 糖質
- 14.6g
- 食物繊維
- 3.1g
- 食塩相当量
- 2.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前) | |
---|---|
オーガニック 7品目の和風野菜ミックス | 1/2袋 |
鶏肉 | 200g |
こんにゃく | 100g |
水 | 適量 |
醤油 | 大さじ2 |
酒 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ2 |
油(炒め用) | 適量 |
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作り方
-
01
鶏肉は一口大に切る。こんにゃくは下茹でし、切ってねじりこんにゃくにしておく。
-
02
鍋に油を熱し、鶏肉を炒める。表面の色が変わってきたら和風野菜ミックスを冷凍のまま加え、ひと混ぜしたらひたひたの水を加えて蓋をする。
-
03
沸騰したら蓋を開けてアクを取る。調味料を全て加え、再び沸騰したら落し蓋をして、弱めの中火で15分ほど煮る。火を止めて粗熱が取れるまでおいておき、味をなじませる。