【やさしごはん】おかわり!お餅ピザ(ピザ風・和風) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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【やさしごはん】おかわり!お餅ピザ(ピザ風・和風)

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ピザクラストの代わりにお餅を使えば、ピザ風料理が手軽に。トマトソース味はまさにピザの仕上がり。ホワイトソースは、さっぱり味でおかわりしたくなる味わいで、塩こんぶがアクセントに。

材料
切り餅 4個
豆乳とココナッツオイルからつくったまろやかシュレッド 40g
【ピザ風】  
野菜と米ピューレでつくったパスタソース トマトクリーム 30g
たまねぎ 10g
ピーマン 10g
ライトツナフレーク まぐろ油漬 10g
【和風】  
キャベツ 20g
塩昆布 3g
おこめでつくったホワイトソース 30g
※アレルギー症状に合わせ、普段からお使いのものをご用意ください。  

作り方

  1. 01

    【ピザ風】トマトクリームソースにスライスしたたまねぎとピーマン、ツナを加えて混ぜる。

  2. 02

    【和風】食品用ポリ袋に千切りしたキャベツと塩昆布を入れて、キャベツがしんなりするまで揉み、ホワイトソースを混ぜる。

  3. 03

    フライパンに切り餅を並べる。

    POINT:
    テフロン加工のものか、クッキングシートやアルミホイルを使用すると取り出しやすいです。
  4. 04

    3に、1と2をそれぞれのせる。

  5. 05

    4にまろやかシュレッドをのせて中火にかけ、蓋をしてシュレッドが溶けるまで焼く(7分くらい)

    POINT:
    朝ごはんやおやつのほか、ホットプレートに並べれば、パーティにもぴったり。クッキングシートを敷くと、お手入れもラクチンです。

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