栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 137kcal
- たんぱく質
- 7.9g
- 脂質
- 8.7g
- 炭水化物
- 5.7g
- 糖質
- 5.0g
- 食物繊維
- 0.7g
- 食塩相当量
- 1.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
韓国風ムール貝のスープ
調理目安時間：10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
韓国では定番の家庭料理。ガーリック＆バターの香りが食欲そそる、さっぱりとした優しい味のスープで、お酒を飲んだ後におススメです。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 137kcal
- たんぱく質
- 7.9g
- 脂質
- 8.7g
- 炭水化物
- 5.7g
- 糖質
- 5.0g
- 食物繊維
- 0.7g
- 食塩相当量
- 1.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| ムール貝ガーリック&バター | 450g |
| 酒 | 大さじ2 |
| 水 | 1リットル |
| ニンニク | 1かけ |
| 長ネギ | 1/2本 |
| 赤唐辛子 | 1本 |
| 塩 | 少々 |
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作り方
-
01
赤唐辛子、長ネギは薄いななめ切りにする。
-
02
ムール貝を鍋に入れて酒、ニンニクみじん切り、分量の水を入れて煮る。
-
03
ムール貝の殻が開いたら赤唐辛子、長ネギを入れ、塩で味を調えてもう一度煮て出来上がり。
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