ヨーグルトソースで食べるオーガニックベビーリーフのサラダ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(ヨーグルトソースで食べるオーガニックベビーリーフのサラダ)

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ヨーグルトソースで食べるオーガニックベビーリーフのサラダ

調理目安時間:15分

ベビーリーフにリンゴのシャキシャキ食感がアクセント。ギリシャヨーグルトで作るクリーミーなソースが爽やかです。

材料 (4人前)
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 ベビーリーフ 1袋
  グリーンリーフ 2枚
  サラダチキン 110g
  リンゴ 1/4個
  ブロッコリースプラウト 1パック
  ミックスナッツ 20g
  A ギリシャヨーグルト※ 50g
  A マヨネーズ 大さじ1
  A にんにくすりおろし 小さじ1/4
  A レモン汁 小さじ1
  A 塩 小さじ1/4
  A 黒こしょう 適量
※ギリシャヨーグルトがない場合はヨーグルトで代用してください。

作り方

  1. 01

    Aは混ぜ合わせる。サラダチキンは薄切りに、ナッツは刻む。

  2. 02

    リンゴは皮ごといちょう切りにする。ベビーリーフ、グリーンリーフは洗って適当な大きさにちぎり、水気をきる。ブロッコリースプラウトは根の部分を取り除く。

  3. 03

    皿に2、サラダチキンを盛り、ナッツを散らし、混ぜ合わせたAをかける。

    POINT:
    お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。

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