
ホットケーキミックスでカレーパン?!
調理目安時間:10分
外はカリッ中はとろ~りカレーパン。チーズを入れると辛さ控えめでお子さまのおやつにもぴったり♪
材料 (4人前) | ||
---|---|---|
![]() |
とけこみビーフカレー中辛 | 1袋(170g) |
ホットケーキミックス | 200g | |
小麦粉(水大さじ1で溶いておく) | 大さじ1.5 | |
卵 | 1個 | |
牛乳または豆乳 | 70cc | |
パン粉 | 適量 | |
ゴーダチーズ | お好みで |
作り方
-
01
レトルトカレーに水で溶いた小麦粉を混ぜ、レンジで1分温める。
-
02
レンジから取り出して混ぜたら、さらに1分温めて、冷ましておく。
-
03
ホットケーキミックスに溶き卵の2/3量と、牛乳(または豆乳)を入れてよく混ぜたらひとまとまりにして4等分する。
-
04
3をめん棒で丸くのばし、2を包んでぴったりと口をし、残っている溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけたら、170~180度の油で揚げてきつね色になったら完成!
- POINT:
- お好みで、カレーと一緒にゴーダチーズも一緒に包んでください。