トップバリュを使ったレシピをご紹介(ホットケーキミックスでカレーパン?!)

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ホットケーキミックスでカレーパン?!

調理目安時間:10分

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外はカリッ中はとろ~りカレーパン。チーズを入れると辛さ控えめでお子さまのおやつにもぴったり♪

材料 (4人前)
とけこみビーフカレー中辛 1袋(170g)
ホットケーキミックス 200g
小麦粉(水大さじ1で溶いておく) 大さじ1.5
1個
牛乳または豆乳 70cc
パン粉 適量
ゴーダチーズ お好みで

作り方

  1. 01

    レトルトカレーに水で溶いた小麦粉を混ぜ、レンジで1分温める。

  2. 02

    レンジから取り出して混ぜたら、さらに1分温めて、冷ましておく。

  3. 03

    ホットケーキミックスに溶き卵の2/3量と、牛乳(または豆乳)を入れてよく混ぜたらひとまとまりにして4等分する。

  4. 04

    3をめん棒で丸くのばし、2を包んでぴったりと口をし、残っている溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけたら、170~180度の油で揚げてきつね色になったら完成!

    POINT:
    お好みで、カレーと一緒にゴーダチーズも一緒に包んでください。

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