01

骨付きもも肉は、フォークで穴を空けて塩胡椒をする。

02

ビニール袋に1.と半分に切ったにんにく、ローズマリー、オリーブオイルを入れ、30分ほど置いておく。

03

野菜は食べやすい大きさに切り、ボウルなどで塩胡椒、オリーブオイルと一緒に混ぜ合わせておく。

04

耐熱容器に、クッキングシートを敷き、2とにんにく、じゃがいも、かぼちゃ、マッシュルーム、ローズマリーを並べ200℃に温めたオーブンで25分ほど焼く。

05

一度取り出し、残りの具材を並べて200℃のオーブンで再度25分ほど焼いて完成！

POINT：

焼き時間は、具材の種類、量などで調整してください。