明太子の和風オートミールリゾット - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(明太子の和風オートミールリゾット)

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明太子の和風オートミールリゾット

調理目安時間:15分

味付けはめんつゆのみでパパっと作れる! 忙しくて食事を作れない時にもおすすめ。食物繊維やビタミンB1鉄分たっぷりのオートミールで作る、ヘルシーでお腹にもたまる簡単レシピ♪

材料 (1人前) 6個分
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 オーガニック オートミール 40g
  明太子 1本(25〜30g)
  とろけるスライスチーズ 1枚
  めんつゆ 大さじ1
  100cc
  成分無調整豆乳 大さじ1
  細ねぎ(刻み) 適量
  刻みのり 適量

作り方

  1. 01

    明太子に縦に切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。

  2. 02

    耐熱容器にオートミール、めんつゆ、水を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱し、混ぜる。

  3. 03

    とろけるスライスチーズ、豆乳を加えて再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒ほど加熱し、混ぜる。

  4. 04

    3を器に盛り、明太子、細ねぎ、刻みのりを散らす。

    POINT:
    明太子は崩しながら食べましょう! 味が足りない場合は、めんつゆを追いがけするのもおすすめです♪

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