サラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風 - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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サラダチキンでつくる!オレンジとサラダチキンのカプレーゼ風

調理目安時間:10分 冷蔵庫で冷やす時間は除く

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サラダチキンをオレンジやトマト、モッツァレラチーズと合わせてカプレーゼ風に。簡単おしゃれなおつまみ。

材料 (2人前)
国産純輝鶏 サラダチキンプレーン 1パック(90g)
オレンジ 1/2個(可食部60g)
モッツァレラチーズ 100g
トマト 小1個(100g)
ディル 2g
セルフィーユ 2g
小さじ1/4
こしょう 適量
A オリーブオイル 大さじ1
A 酢 小さじ1

作り方

  1. 01

    サラダチキンは斜めそぎ切りにする。オレンジは皮をむいて食べやすい大きさに切る。モッツァレラチーズは7~8ミリの厚さにスライスする。トマトは7~8ミリの半月切りにする。

  2. 02

    ディルとセルフィーユはやわらかい葉の部分を摘み食べやすい大きさに切る。

  3. 03

    皿にサラダチキン、オレンジ、モッツァレラチーズ、トマトの順に並べ、冷蔵庫に入れて冷やす。

  4. 04

    冷えた3に塩、こしょうを振り、2を散らし混ぜたAをかける。

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