栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 193kcal
- たんぱく質
- 13.6g
- 脂質
- 10.1g
- 炭水化物
- 11.5g
- 糖質
- 9.5g
- 食物繊維
- 2.0g
- 食塩相当量
- 1.3g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
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栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 193kcal
- たんぱく質
- 13.6g
- 脂質
- 10.1g
- 炭水化物
- 11.5g
- 糖質
- 9.5g
- 食物繊維
- 2.0g
- 食塩相当量
- 1.3g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| 便利な魚介と素材のミックス 大きめカットいか(鹿の子切り) | 1パック(400g) |
| にんにく | 1かけ(5g) |
| しょうが | 5g |
| ごま油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| かたくり粉(a) | 小さじ1 |
| 水(a) | 小さじ1 |
| 酒(a) | 大さじ1 |
| 鶏がらスープの素(a) | 小さじ1 |
| オイスターソース(a) | 小さじ1 |
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作り方
-
01
にんにく、しょうがはみじん切りにする。(a)は合わせておく。
-
02
フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて、中火で炒める。香りがしてきたら「便利な魚介と素材のミックス」を加えてひと混ぜし、蓋をして弱火にする。
-
03
5分ほどしたらふたを開けて(a)を加え、中火にする。とろみがついてきたら全体を絡めるように混ぜ合わせ、ごま油を加えてひと混ぜしたら出来上がり。
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