
生ハムともち麦のイタリアンサラダ
調理目安時間:10分このレシピで使用しているトップバリュ商品

サラダにもち麦をいれてボリューム感アップ!生ハムをトッピングすれば、塩気と風味がプラスされて美味しさもアップ◎
ワインのおつまみにおすすめ!
材料 (1人前) | |
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胚芽もち麦 | 1パック(150g) |
ブロッコリー | 20g |
トマト | 30g |
アボカド | 20g |
ベビーリーフ | お好みで |
生ハム | 1枚 |
粉チーズ | お好みで |
バジル | 1枚 |
黒胡椒 | 少々 |
【A】オリーブオイル | 小さじ1と 1/2 |
【A】はちみつ(砂糖) | 小さじ 1 |
【A】レモン汁 | 小さじ1 |
【A】お酢 | 小さじ1 |
【A】塩 | お好みで |
作り方
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01
【A】を合わせておく。ブロッコリーは小房にカットし、600Wレンジで30秒加熱し冷ましておく。トマトとアボカドは一口大に切っておく。
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02
ボウルで麦ごはんと1を【A】で和える。
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03
器にベビーリーフ、生ハム、粉チーズの順で盛り付けて、黒胡椒、バジルを添え完成!