鮭の味噌マヨシチュー - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(鮭の味噌マヨシチュー)

他のカテゴリから選ぶ

鮭の味噌マヨシチュー

調理目安時間:15分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

シチューに味噌とマヨネーズをいれると、まろやかでコクのある味わいに!

材料 (1人前)
たまごのおいしさまるごとマヨネーズ 大さじ2
小麦粉 小さじ1
1切(80g程)
長ネギ 1/3本(30g)
白菜 40g
大さじ2
牛乳 250cc
味噌 10g
コンソメ 小さじ1
少々
万能ネギ(小口切り) 適量

作り方

  1. 01

    鮭は1口大に切り万遍なく塩をふり、水気をとって小麦粉をまぶす。
    長ネギは4cmほどの長さ、白菜はザク切りにする。

  2. 02

    フライパンにマヨネーズを大さじ1入れ、長ねぎと鮭を皮目から焼き目がつくまで焼く。

  3. 03

    鮭をバットに取り出し、更にマヨネーズを大さじ1と残りの小麦粉を加え、馴染ませる。

  4. 04

    水を加え、白菜を入れる。火が通ったらコンソメ、味噌を加え、溶く。

  5. 05

    鮭を戻し入れ牛乳を加え塩で味を整える。

  6. 06

    器に盛り万能ネギをふり、完成!

このレシピにおすすめの商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。