麻婆豆腐焼きそば - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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麻婆豆腐焼きそば

カリッと焼いた麺にシビ辛麻婆豆腐をかけるだけ! とろみのあるシビ麻婆豆腐が焼きそばによくからみ、 おいしく召し上がれます。

材料 (2人前)
  細麺 2パック
トップバリュベストプライス ロゴ画像 四川式麻婆豆腐の素 中辛 1パック
  豚ひき肉 80g
  絹ごし豆腐 200g
  サラダ油 適量
  小ねぎ(小口切り) 少々

作り方

  1. 01

    豆腐は1.5cm角に切る。

  2. 02

    たっぷりのお湯で麺を約1分30秒茹で、ザルにあげてサラダ油(小さじ2)をからめる。

  3. 03

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて焼き色が付いたら裏返し、両面を焼く。

  4. 04

    別のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ひき肉を炒める。

  5. 05

    麻婆豆腐の素を加えて混ぜ合わせ、豆腐を加えて静かに混ぜながら約3分煮る。

  6. 06

    器に3を盛り、5をかけて小ねぎを散らす。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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