新物野菜のホイル蒸し - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(新物野菜のホイル蒸し)

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新物野菜のホイル蒸し

調理目安時間:30分

野菜をホイル蒸しにすることで、 新物のやわらかく素直な味わいを楽しめます。

材料 (2人前)
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 新じゃがいも 中1個
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 新にんじん 1/2本(80g)
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 新たまねぎ 1/2個(100g)
  鶏もも肉 170g
  1カップ程度
  小さじ1/2
  タイム(お好みで) 3枝
  しょうゆ 小さじ1
  レモン(生またはレモン汁) 少々

作り方

  1. 01

    新じゃがいも、新にんじん、新たまねぎを輪切りにする。鶏もも肉はひと口大に切り、塩を振る。

  2. 02

    1をアルミホイルで包む(タイムを入れる場合はここで一緒に包む)。

  3. 03

    フライパンで水を沸騰させる。2を入れてふたをし、13分程度、蒸し焼きにして肉と野菜に火を通す(水が足らない場合は途中で足す)。

  4. 04

    食べるときにしょうゆとレモンをかける。