01

耐熱皿に凍ったままのすりつぶし栗かぼちゃを並べ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約1分加熱する。

02

しいたけは3～4mm厚さにスライス、しめじは石突きを切り落としてほぐし、エリンギは半分の長さに切って3～4mm厚さにスライスする。

03

たっぷりのお湯に塩を加えてパスタを茹でる。

POINT：

商品の表示に従って茹でてください。

04

フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、ベーコンと2を炒め、1とパスタの茹で汁（大さじ2）を加えてかぼちゃを溶かし、生クリームを加えて一煮立ちさせる。

05

3のパスタを加えて全体を混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。

POINT：

汁気が足りなければパスタの茹で汁を加えて調整してください。

06

器に盛り付け、粉チーズをかける。