【やさしごはん】ニコニコお好み焼き

つくり方

1. 1

   少し大きめのボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   豚バラ肉は1cm幅に、キャベツは粗みじん切り、うらごしじゃがいもは電子レンジで解凍しておく。

3. 3

   1に2とまろやかシュレッドを加えてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンを火にかけて油を引き、3を入れて丸く広げ、中火で3分焼く。

5. 5

   裏返して約2分焼き、中まで火を通す。

6. 6

   皿に盛り、ソースをかけて鰹節をのせる。

   POINT

   小さな東京焼き風の仕上がりで、夜食にもぴったり。