01

ハンバーグは電子レンジで加熱し、柚子おろしソースは湯煎にかけておく。

POINT：

表示に従って温めてください。

02

きのこ類は石突きを切り落とし、しいたけとエリンギは3～4mm厚さにスライス、しめじは手でほぐしておく。

03

フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて炒める。

04

ハンバーグに3とまろやかスライスを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

05

皿に盛り付け、柚子おろしソースをかけ、付け合わせを添える。