いちごのスコップチョコティラミス
調理目安時間:20分このレシピで使用しているトップバリュ商品
スポンジケーキ台を使えば、憧れのティラミスも簡単にできちゃいます。すくって取り分けやすいのも魅力!
| 材料 (6人前) | |
|---|---|
| スポンジケーキ台 プレーン 5号 | 1台(2枚スライス) |
| ホイップクリーム チョコレート味 | 220ml |
| クリームチーズ | 200g |
| いちご | 7個 |
| 板チョコレート | 1/2枚 |
| A 水 | 100ml |
| A 砂糖 | 大さじ2 |
| A インスタントコーヒー | 小さじ2 |
| 砂糖(ホイップに混ぜる用) | 大さじ3 |
| ココアパウダー | 適量 |
| チャービル(あれば) | 適量 |
作り方
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01
Aは耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で約2分加熱して冷ましておく。チョコレートは細かく刻む。いちごはヘタを取り、うち1個は縦1/4に切る。
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02
クリームチーズは室温に戻してボウルに入れ、ホイップクリーム、砂糖を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
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03
器にスポンジケーキを1枚敷き、表面に1のコーヒーシロップの半量をスプーンか刷毛で塗り、染み込ませる。
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04
3の上に2のクリームの半量→刻んだチョコレート→スポンジケーキ→1の残りのコーヒーシロップ→2の残りのクリームの順に重ねていく。
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05
仕上げにココアパウダーを茶こしなどで表面にふり、イチゴをのせ、あればチャービルを飾る。