栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 441kcal
- たんぱく質
- 41.0g
- 脂質
- 23.0g
- 炭水化物
- 20.7g
- 糖質
- 14.1g
- 食物繊維
- 6.6g
- 食塩相当量
- 2.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
チキンと夏野菜の豆腐サラダ
調理目安時間：15分このレシピで使用しているトップバリュ商品
【ウエルシア管理栄養士監修】
食が細くなる暑い夏にも、酸味・香味でさっぱりいけちゃう!ほとんど火を使わずに調理できる!
気分によって豆腐を素麺やパスタ、冷ご飯にして主食としてもアレンジいろいろ!
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 441kcal
- たんぱく質
- 41.0g
- 脂質
- 23.0g
- 炭水化物
- 20.7g
- 糖質
- 14.1g
- 食物繊維
- 6.6g
- 食塩相当量
- 2.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 純輝鶏(国産)バジルチキン | 80g |
| 木綿豆腐 | 300g |
| なす | 1本(60g) |
| きゅうり | 1/2本(50g) |
| パプリカ | 1/2個(100g) |
| みょうが | 1個(10g) |
| こしょう | 適量 |
| 白だし | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
-
01
なす、きゅうり、パプリカを食べやすい大きさに切る。
なすとパプリカに軽く火を通す。(レンジでもOK) -
02
調味料をすべて合わせて、野菜と混ぜ合わせる。
-
03
豆腐は十分に水気を切ってからつぶす。
-
04
豆腐の上に調味料を合わせた野菜と、サラダチキンを手で裂いて乗せる。
-
05
千切りにしたみょうがを最後に盛り付ける。
もっと見る