栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 528kcal
- たんぱく質
- 38.4g
- 脂質
- 8.0g
- 炭水化物
- 74.3g
- 糖質
- 71.0g
- 食物繊維
- 3.3g
- 食塩相当量
- 3.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
ピリ辛ビビンそうめん
調理目安時間:10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
【ウエルシア管理栄養士監修】
そうめんは単品料理で栄養が偏りがち。市販のサラダチキンを使うことでパサつかず、
手軽にたんぱく質を補給することができます。
さらに韓国風のピリ辛の味わいで食欲をそそるので、夏バテの時にもぴったりのメニューです。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 528kcal
- たんぱく質
- 38.4g
- 脂質
- 8.0g
- 炭水化物
- 74.3g
- 糖質
- 71.0g
- 食物繊維
- 3.3g
- 食塩相当量
- 3.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 純輝鶏(国産)サラダチキン プレーン | 1個(90g) |
| そうめん | 1束(100g) |
| 卵 | 1/2個 |
| きゅうり | 1/3本(35g) |
| キムチ | 15g |
| ツナ水煮缶 | 1/2缶(35g) |
| ★コチュジャン | 大さじ1/2 |
| ★しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ★酢 | 大さじ1/2 |
| ★砂糖 | 小さじ1 |
| ★ごま油 | 小さじ1 |
| ★水 | 大さじ1 |
作り方
-
01
鍋に湯と卵を入れ、黄身が好みの硬さになるまで茹でる。
-
02
そうめんを茹で、冷水でしめる。
-
03
そうめんの水気を切り、★の調味料を合わせたものと和え
る。 -
04
サラダチキンは手でほぐし、きゅうりは細切りにする。
-
05
ツナ缶は水を切り、キムチと混ぜ合わせる。
-
06
STEP2を皿に盛り、トッピングの具材を乗せて完成。