豚肉の生姜焼き - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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豚肉の生姜焼き

調理目安時間:15分

うまみ和豚を使った柔らかでジューシーな生姜焼きです。 15分でできる簡単レシピ!お弁当にもぴったりです。

材料 (2人前)
  うまみ和豚ロース生姜焼き用 6枚
  しょうが 大1/2
トップバリュベストプライス ロゴ画像 特選丸大豆しょうゆ 大2
トップバリュ ロゴ画像 純米料理酒 大2
トップバリュ ロゴ画像 本みりん 大2
     
  【付け合せ】  
  キャベツ 適量
  きゅうり 適量
  トマト 適量

作り方

  1. 01

    豚肉は筋きりをする。しょうがは皮をむいてすりおろし、しょうゆ・みりん・酒と混ぜ、生姜焼きのたれを作り半量は豚肉に下味を漬けておく。

    POINT:
    生姜焼きのタレに、玉ねぎやりんごのすりおろしを加えると豚肉がふっくらとジューシーに仕上がります。 みりんを半量にし、はちみつを加えるとコクが出ます。
  2. 02

    熱したフライパンで豚肉を炒め、全体に火が通ってきたら生姜焼きの残りのたれを加え全体に絡ませる。

  3. 03

    お皿に千切りしたキャベツ、スライスしたきゅうり、カットしたトマトと共に生姜焼きを盛り付ける。





旨味を堪能できる、トップバリュうまみ和豚。



このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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