オーブンでつくる純輝鶏ローストチキン - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(オーブンでつくる純輝鶏ローストチキン)

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オーブンでつくる純輝鶏ローストチキン レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
641kcal
たんぱく質
92.0g
脂質
33.0g
炭水化物
1.6g
糖質
1.3g
食物繊維
0.3g
食塩相当量
1.7g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

オーブンでつくる純輝鶏ローストチキン

このレシピで使用しているトップバリュ商品

純輝鶏 ホールチキン(中抜き丸)
オーブンでつくる純輝鶏ローストチキン レシピ画像

オーブンで簡単につくれます。見た目のインパクトもあるのでメインディッシュにピッタリです。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
641kcal
たんぱく質
92.0g
脂質
33.0g
炭水化物
1.6g
糖質
1.3g
食物繊維
0.3g
食塩相当量
1.7g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (4人前)
純輝鶏 ホールチキン(中抜き丸) 1羽
塩・こしょう 適量
にんにく(すりおろし) 2片分
オリーブオイル 大さじ2
白ワイン(または水) 大さじ2
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作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    丸鶏に、白ワインを馴染ませる。塩・こしょう・にんにくをすりこみ、全体に下味をつける。

  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    裏側やおなかの中にも忘れずに下味をつけたら、30分ほど寝かせる。

  3. STEP3 作り方イメージ

    03

    両足をたこ糸で結び、オリーブオイルを全体にぬる。オーブンを220℃に温めておく。

  4. STEP4 作り方イメージ

    04

    予熱しておいたオーブンに、縛った足を上にして70分ほど焼く。
    ※焼くときに水150cc(分量外)を入れると、しっとりと仕上がります。
    ※竹串をさし、肉汁が透明であればOKです。
    ※焦げつきそうな時は、途中でアルミホイルをかぶせるとよいです。

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