白だしでつくる 簡単カオマンガイ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

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白だしでつくる 簡単カオマンガイ

炊飯器と白だしで簡単!鶏のうまみとだしの香りがしみ込んだごはんに、ジューシーなお肉がおいしい。パクチーがおいしいアクセントに。

材料 (2人前)
トップバリュベストプライス ロゴ画像 白だし 大さじ2
  2合
  米2合分
  生姜 1かけ
トップバリュ グリーンアイ ロゴ画像 純輝鶏(もも肉) 2枚(550g)
  適量
  こしょう 適量
  きゅうり 1/2本
  トマト 1/4個
  パクチー 1/2束
  [たれ]  
トップバリュベストプライス ロゴ画像 白だし 大さじ3
  みりん 大さじ2
  おろし生姜 大さじ1
  ごま油 大さじ2

作り方

  1. 01

    鶏もも肉はフォークで数か所刺して穴をあけ、塩、こしょうをしておく。生姜は千切りにする。

  2. 02

    米は研ぎ、炊飯器に入れ、水、白だしを加え、その上に生姜、鶏もも肉をのせて炊く。

  3. 03

    きゅうりは斜め切りにし、トマトはくし切り、パクチーはざく切りにする。たれは合わせておく。

  4. 04

    2が炊けたら、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

  5. 05

    器にごはんを盛り、4、3の野菜を乗せ、たれをかけていただく。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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