フルーツスプレッドでグリルチキンサンド - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(フルーツスプレッドでグリルチキンサンド)

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フルーツスプレッドでグリルチキンサンド

バルサミコ酢とブルーベリースプレッドを煮詰めたソースに 絡めたチキンが、風味豊かでジューシーな味わい。

材料 (1人前)
トップバリュ グリーンアイフリーフロム ロゴ画像 パン・ド・ミ(6枚切り) 2枚
トップバリュ グリーンアイ ロゴ画像 純輝鶏(もも肉) 1枚
  ローズマリー 1本
  ニンニク 1/2片
  少々
  こしょう 少々
トップバリュ ロゴ画像 ピュアオリーブオイル 少々
     
  A  
トップバリュ ロゴ画像 国産ブルーベリー 砂糖不使用 大さじ2
  バルサミコ酢 大さじ4
     
  ルッコラ 適量
トップバリュ グリーンアイオーガニック ロゴ画像 エクストラバージン オリーブオイル 少々

作り方

  1. 01

    鶏もも肉は筋や脂を取り除いてキッチン用ポリ袋に入れ、スライスしたニンニク、ローズマリー、オリーブオイルを加えて15分ほどマリネする。

  2. 02

    鍋にAを入れて半量になるまで煮詰める。

  3. 03

    フライパンを中火にかけ、塩、こしょうした1を入れて焼き、焼き色が付いたら裏返し、弱火にして中まで火を通す。

  4. 04

    パンをトーストし、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、1枚にルッコラ、そぎ切りにした1を順に乗せ、2をかけ、もう1枚のパンで挟む。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。

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