栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 175kcal
- たんぱく質
- 18.6g
- 脂質
- 4.5g
- 炭水化物
- 21.6g
- 糖質
- 18.8g
- 食物繊維
- 2.8g
- 食塩相当量
- 1.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
新物野菜のホイル蒸し
調理目安時間:30分このレシピで使用しているトップバリュ商品
新じゃがいも
野菜をホイル蒸しにすることで、 新物のやわらかく素直な味わいを楽しめます。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 175kcal
- たんぱく質
- 18.6g
- 脂質
- 4.5g
- 炭水化物
- 21.6g
- 糖質
- 18.8g
- 食物繊維
- 2.8g
- 食塩相当量
- 1.9g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (2人前) | |
---|---|
新じゃがいも | 中1個 |
新にんじん | 1/2本(80g) |
新たまねぎ | 1/2個(100g) |
鶏もも肉 | 170g |
水 | 1カップ程度 |
塩 | 小さじ1/2 |
タイム(お好みで) | 3枝 |
しょうゆ | 小さじ1 |
レモン(生またはレモン汁) | 少々 |
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作り方
-
01
新じゃがいも、新にんじん、新たまねぎを輪切りにする。鶏もも肉はひと口大に切り、塩を振る。
-
02
1をアルミホイルで包む(タイムを入れる場合はここで一緒に包む)。
-
03
フライパンで水を沸騰させる。2を入れてふたをし、13分程度、蒸し焼きにして肉と野菜に火を通す(水が足らない場合は途中で足す)。
-
04
食べるときにしょうゆとレモンをかける。