うなぎのふんわりオムライス - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(うなぎのふんわりオムライス)

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うなぎのふんわりオムライス

調理目安時間:20分

うなぎ蒲焼とフワフワの卵の組み合わせ♪うなぎ蒲焼は、トースターで焼くと皮はパリッ、中はふっくらに仕上がります。

材料 (2人前)
トップバリュ グリーンアイフリーフロム ロゴ画像 蒲焼のたれ 大さじ2
  ご飯(炊きたて) 茶碗2~3杯分
トップバリュ グリーンアイ ロゴ画像 やわらか仕上げ 鹿児島県産 うなぎ蒲焼 甘口 1/2~1尾
  ゴマ油 適量
  たくあん 2~3切
  2~3個
  砂糖 小さじ2
  少々
  サラダ油 少々

作り方

  1. 01

    うなぎ蒲焼をひとくち大にカットし、アルミホイルを敷いたトースターで表面がカリッとするまで焼く。

  2. 02

    たくあんはみじん切りにしておく。

  3. 03

    ご飯にうなぎ蒲焼のたれを混ぜ合わせ、1を加えて前ぜる。

  4. 04

    卵に砂糖、塩を加えて混ぜる。

  5. 05

    フライパンに油を薄く広げ、半量の卵を流し入れてフライパン全体に広げる。卵の端が焼けて乾いてきたら中央、縦方向に3を半量置く。

  6. 06

    焼けたらお皿にのせて完成!

    POINT:
    残り半量の卵とご飯で、同様にもう一つのオムライスを作ってください。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。