栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 762kcal
- たんぱく質
- 58.8g
- 脂質
- 49.1g
- 炭水化物
- 29.5g
- 糖質
- 22.2g
- 食物繊維
- 7.3g
- 食塩相当量
- 4.1g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
炊飯器で手軽に!タンドリーチキンスープ
調理目安時間：60分このレシピで使用しているトップバリュ商品
グリーンアイナチュラル 純輝鶏 骨付きもも肉
カレー粉のほかに「きな粉」を隠し味でプラスすると、小さなお子さまも食べやすいマイルドな味わいに。
タンドリーチキンが余ったら…トマトジュースをいれてリメイク!さっぱりトマトチキンスープにも早変わり♪
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 762kcal
- たんぱく質
- 58.8g
- 脂質
- 49.1g
- 炭水化物
- 29.5g
- 糖質
- 22.2g
- 食物繊維
- 7.3g
- 食塩相当量
- 4.1g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| グリーンアイナチュラル 純輝鶏 骨付きもも肉 | 2本(1本300g) |
| 玉ねぎ | 中1個(200g) |
| ミックスビーンズ | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
| 【A】ヨーグルト | 100g |
| 【A】おろしにんにく | 小さじ1 |
| 【A】きな粉 | 小さじ1 |
| 【A】カレー粉 | 小さじ2 |
| 【A】パブリカパウダー | 大さじ1 |
| 【A】塩 | 小さじ1/2 |
| 【A】こしょう | 少々 |
| 【B】コンソメ | 小さじ1 |
| 【B】塩 | 小さじ1/2 |
| 【B】こしょう | 少々 |
| 【B】水 | 500g |
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作り方
-
01
鶏肉の皮目にフォークで数カ所穴を開け、包丁で鶏肉の背に沿って切り込みを入れる。保存袋に鶏肉、【A】の漬け込み液を入れてよく揉み込み、封を閉じて冷蔵庫で15分以上漬け込む。
-
02
玉ねぎは1.5cm角のダイス状に切る。
-
03
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の鶏肉を皮目を下にして入れ、こんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。
- POINT：
- しっかりと焼き色をつけることで美味しそうな仕上がりに。焼き色をつける工程は省略しても大丈夫です。
-
04
炊飯器の内釜に玉ねぎ、ミックスビーンズ、【B】を入れてよく混ぜる。3の鶏肉を入れて蓋をし、通常炊飯する。
-
05
4を器に盛り、イタリアンパセリを添えて完成！
-
06
【トマトジュースリメイク】
【B】の水を500ccから300ccに変更してトマトジュース1パック(200cc)に変えて煮込んで完成!- POINT：
- もしもタンドリーチキンが余ってしまったら試してみてください。
