栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 343kcal
- たんぱく質
- 11.8g
- 脂質
- 2.7g
- 炭水化物
- 66.1g
- 糖質
- 64.9g
- 食物繊維
- 1.2g
- 食塩相当量
- 2.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
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栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 343kcal
- たんぱく質
- 11.8g
- 脂質
- 2.7g
- 炭水化物
- 66.1g
- 糖質
- 64.9g
- 食物繊維
- 1.2g
- 食塩相当量
- 2.5g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| あたりめ | 2袋(24g) |
| 米 | 2合 |
| 油揚げ | 1枚(30g) |
| にんじん | 1/3本(50g) |
| 酒 | 大さじ3 |
| 生姜 | 1、2片(10g) |
| 青ねぎ | お好みで |
| 【A】醤油 | 大さじ3 |
| 【A】白だし | 大さじ1 |
| 【A】おろししょうが | 小さじ1 |
| 【A】水 | 380cc |
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作り方
-
01
あたりめは食べやすい大きさにカットしておき、酒に10分ほど浸けておく。
-
02
油揚げとにんじん(皮付きのまま)は1㎝ほどの細切りにし、生姜は皮をむいて千切りにしておく。
-
03
炊飯器に生姜と青ねぎ以外の材料(お好みで昆布も)を入れて炊いたら、よくかき混ぜて器に盛り、生姜、青ねぎを散らして完成!
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