01

おさかなソーセージは半分の長さに切り、ブロッコリーは5mm角にする。

02

ボウルにホットケーキミックスを入れ、1のおさかなソーセージに粉をまぶし串にさす。

03

2のホットケーキミックスに［★］の材料を混ぜ合わせて生地をつくり、2でつくったソーセージ串をくぐらせる。

POINT：

● ソーセージにうまく衣がつかない場合は、スプーンで衣をすくいのせるようにつけてください。● 衣にカレー粉を加えるのもおすすめです。

04

160℃に温めた揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。

POINT：

お好みでケチャップ・マスタードなどを添えてお召し上がりください。