栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 280kcal
- たんぱく質
- 21.2g
- 脂質
- 17.6g
- 炭水化物
- 10.1g
- 糖質
- 9.2g
- 食物繊維
- 0.9g
- 食塩相当量
- 1.2g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
いずみ鯛のからあげ 中華ねぎソースがけ
調理目安時間:30分このレシピで使用しているトップバリュ商品
いずみ鯛
豪快な見た目に合わず中身はふっくら
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 280kcal
- たんぱく質
- 21.2g
- 脂質
- 17.6g
- 炭水化物
- 10.1g
- 糖質
- 9.2g
- 食物繊維
- 0.9g
- 食塩相当量
- 1.2g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| いずみ鯛(ナイルティラピア) | 2枚 |
| 【A】 | |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| 【B】 | |
| 薄力粉 | 大さじ1.5 |
| 片栗粉 | 大さじ1.5 |
| 【C】 | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 長ねぎ(みじん切り) | 1/3本 |
| 生姜(みじん切り) | 1片 |
| にんにく(みじん切り) | 1片 |
| レタス | 適量 |
| トマト | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
-
01
いずみ鯛を食べやすい大きさに切り、Aに15分ほど漬込む。
-
02
Cを混ぜ合わせておく。
-
03
1にBの粉をはたき、揚げ油でサクッと揚げる。
-
04
揚げたてのからあげに2をかけ、トマトやレタスなどお好みの野菜を添える。