栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 685kcal
- たんぱく質
- 50.2g
- 脂質
- 39.3g
- 炭水化物
- 36.6g
- 糖質
- 32.3g
- 食物繊維
- 4.3g
- 食塩相当量
- 1.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
いずみ鯛のミラノ風カツレツ トマトソース添え
調理目安時間：20分このレシピで使用しているトップバリュ商品
いずみ鯛
オリーブオイルで焼くヘルシーなカツレツ
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 685kcal
- たんぱく質
- 50.2g
- 脂質
- 39.3g
- 炭水化物
- 36.6g
- 糖質
- 32.3g
- 食物繊維
- 4.3g
- 食塩相当量
- 1.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| いずみ鯛 | 1枚 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| 【A】 | |
| 薄力粉 | 適量 |
| 卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ2～ |
| トマト（ざく切り） | 1個 |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 適量 |
| にんにく（みじん切り） | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
| パン | 適量 |
| ベビーリーフ | 適量 |
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作り方
-
01
いずみ鯛に塩・胡椒をし、Aを上から順番につけ、オリーブオイルでカリッと焼く。
-
02
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・にんにくを炒め、トマトを加える。少し崩れてきたら塩・胡椒で味付けし、粉チーズを加えトマトソースを作る。
-
03
器に1を盛り付け、トマトソースをかける。付け合わせのパン・ベビーリーフを添える。
