トマトとモッツァレラチーズの冷製そうめん - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(トマトとモッツァレラチーズの冷製そうめん)

他のカテゴリから選ぶ
トマトとモッツァレラチーズの冷製そうめん レシピ画像

栄養価 (1人分換算)

カロリー
334kcal
たんぱく質
11.5g
脂質
13.9g
炭水化物
42.4g
糖質
40.3g
食物繊維
2.1g
食塩相当量
4.1g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。

トマトとモッツァレラチーズの冷製そうめん

調理目安時間:15分

このレシピで使用しているトップバリュ商品

トマトの酸味がさわやかなイタリアンレシピで仕上げるカッペリーニ風そうめん。

栄養価 (1人分換算)

カロリー
334kcal
たんぱく質
11.5g
脂質
13.9g
炭水化物
42.4g
糖質
40.3g
食物繊維
2.1g
食塩相当量
4.1g
  • レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
  • 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
  • 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
  • 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
材料 (4人前)
そうめん 2束
いくら 小さじ4
モッツァレラチーズ 1袋
トマト 1/2個
きゅうり 1/2本
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
セルフィーユ 適量
<つゆ>  
【★】カットトマト 大さじ5
【★】白だし 60ml
【★】水 250ml
【★】ケチャップ 大さじ2・1/2

作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    ボウルに【★】を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

    POINT:
    トマト缶のかわりに、トマトジュースでも代用できます。
  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    きゅうり・トマトはそれぞれ1cmの角切りにし、オリーブオイル(大さじ1)と混ぜ合わせておく。

    POINT:
    和風にしたい場合はごま油を麺に絡め、刻んだ大葉・みょうが・薬味ねぎなどの香味野菜と一緒にお召し上がりください。
  3. STEP3 作り方イメージ

    03

    そうめんをパッケージ通りに茹でる。茹で上がったら流水でしめて、オリーブオイル(大さじ1)を絡める。

  4. STEP4 作り方イメージ

    04

    3を4等分にして器にのせ、1cm幅にスライスしたモッツァレラチーズをそれぞれのせる。その上に2と1を順にかけ、いくら(各小さじ1)を散らしてセルフィーユをトッピングする。

このレシピにおすすめの商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。