もはやピザ!?トマトジュースでおしゃパンケーキ
調理目安時間：10分このレシピで使用しているトップバリュ商品
生地にはトマトジュース、フライパンで焼くときには輪切りにしたトマトを!トマトをふんだんに使っています。食べる前にオリーブオイルをかけて召し上がれ♪
| 材料 (1人前) | |
|---|---|
| 【A】オーガニックトマトジュース食塩不使用 | 60g |
| 【A】ホットケーキミックス | 50g |
| 【A】粉チーズ | 5g |
| トマト(輪切りスライス) | 1/2個(75g) |
| ピザチーズ | 20g |
| (トッピング) | |
| バジル | お好みで |
| ブラックペッパー | お好みで |
| オリーブオイル | お好みで |
作り方
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01
ボウルに【A】を入れ、泡立て器で混ぜる。
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02
トマトは輪切りスライスしてペーパーで水気をきっておく。
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03
フライパンの中心に2のトマトを置き、生地を流し込み、生地の周りにピザチーズを散らし、弱火で火にかけ、蓋をして5分ほど焼く。
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04
周りのチーズがカリカリになったらひっくり返し、弱火で1分加熱する。
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05
4を器に盛り、トッピングをして完成!
- POINT：
- お好みで、バジル、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけて召し上がれ♪
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