栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 126kcal
- たんぱく質
- 5.2g
- 脂質
- 3.6g
- 炭水化物
- 24.3g
- 糖質
- 20.1g
- 食物繊維
- 4.2g
- 食塩相当量
- 1.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
ごろごろ野菜のポトフ
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玉ねぎ
野菜本来のうまみ・食感が楽しめる。ボリュームたっぷり食べるスープ。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 126kcal
- たんぱく質
- 5.2g
- 脂質
- 3.6g
- 炭水化物
- 24.3g
- 糖質
- 20.1g
- 食物繊維
- 4.2g
- 食塩相当量
- 1.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1本 |
| じゃがいも | 大2個 |
| ベーコンブロック | 40g |
| しめじ | 1/2袋 |
| 冷凍ブロッコリー | 1/2袋 |
| がらスープ | 4.5×2袋 |
| 水 | 1200cc |
| バター(仕上げ用） | 8g |
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作り方
-
01
玉ねぎ（1/6等分）・にんじん（乱切り）・じゃがいも（1/4等分）にそれぞれ大きめにカットする。
-
02
鍋に水とにんじんを入れて火にかけ、沸騰したらじゃがいも、玉ねぎの順に入れてコトコトと煮込む。
-
03
野菜に全部火が通ったら、鶏ガラスープを入れる。
-
04
ベーコンを1cm幅に切って加え、さらに煮込む。
-
05
しめじ・冷凍ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせ、あらびきブラックペッパーで味を調える。
-
06
仕上げにパセリのみじん切りをちらして出来上がり。（最後にバターを入れるとさらにおいしくなります）
