生産者からメッセージ

日本の皆さまにおいしく食べていただきたい、イオンが1974年より牧場を開場し、試行錯誤を重ねながらおいしいお肉をお届けできるように日々努力しています。

商品の特長

世界一きれいな環境といわれるタスマニア島。その自然が育んだ、食べ飽きない赤身の「旨み」と「柔らかさ」が堪能できます。

環境への取り組み

敷地内にあるサイロや屋根付き畜舎を自社で管理し、規格外となったポテトなどを利用した飼料を製造をしています。また、糞尿で堆肥を作り、周辺の農園に販売するなど、持続可能な生産を行っています。