タスマニアビーフ厚切りステーキ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(タスマニアビーフ厚切りステーキ)

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タスマニアビーフ厚切りステーキ

調理目安時間:45分

大切な日に食べたい、低温調理で柔らかいステーキです。

材料 (1人前)
トップバリュ グリーンアイナチュラル ロゴ画像 タスマニアビーフ厚切りステーキ 1枚
トップバリュ ロゴ画像 ブレンドスパイス 適量
  香味野菜(にんにく・玉ねぎ・にんじん・セロリなど) 適量
  ローズマリー お好みで
  オリーブオイル 適量
  ステーキソース 適量

作り方

  1. STEP1 作り方イメージ

    01

    厚切りステーキに、ブレンドスパイスをすりこむ。
    鍋にお湯を沸かしておく。

  2. STEP2 作り方イメージ

    02

    香味野菜を小さめのひと口大に切る。

  3. STEP3 作り方イメージ

    03

    耐熱ジッパー付きバックに、1・2・ローズマリーを入れ空気を抜きながらジッパーを閉じる。

    POINT:
    必ず耐熱ジッパー付きバックの耐熱温度をご確認の上、ご使用ください。
  4. STEP4 作り方イメージ

    04

    鍋のお湯が温まったら火を止め、袋のまま3を入れて約30分おく。

    POINT:
    片面15分ずつ裏返すと全体に熱がまわりやすいです。 袋が浮くようであれば重しなどをのせてください。
  5. STEP5 作り方イメージ

    05

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、4の厚切りステーキを両面焼き色がつくまで焼き、お皿に盛り付ける。

  6. STEP6 作り方イメージ

    06

    5のフライパンに、4・ステーキソースを加えて弱火で軽く煮詰め、厚切りステーキにかける。

このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。