誕生日会やパーティーにも!さけ入り五目カップちらし
調理目安時間20分
| 材料 (10人前) | |
|---|---|
| 五目ちらしの素 | 1袋(2人前) |
| 米 | 2合 |
| さけフレーク | 大さじ3 |
| 卵 | 2個 |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| <A> | |
| 大葉 | 10枚 |
| むき甘えび | 1パック(20尾) |
| 塩ゆで そらまめ | 少々 |
| いくら | 適量 |
つくり方
-
1
米は炊いておく(時間外)。温かいごはんに五目ちらしの素をよく混ぜ、あら熱をとる。さけフレークを混ぜる。
- POINT
- 水を少なめに炊飯すると水っぽくなりません。また、すし飯はしゃもじで切るように混ぜるとベタつきにくくなります。すし飯に甘酢しょうがや紅しょうがを加えてもおいしいです。
-
2
熱したフライパンにごま油を入れて、溶きほぐした卵でふんわりした炒り卵を作る。
-
3
お好みのカップに①のごはんを盛り、Aの具材・②・ちらしの素添付ののりを飾り付ける。
- POINT
- トッピングは他の刺身(まぐろ・いかなど)も合います。
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 143kcal
- たんぱく質
- 5.7g
- 脂質
- 3.5g
- 炭水化物
- 27.6g
- 糖質
- 27.1g
- 食物繊維
- 0.5g
- 食塩相当量
- 1.0g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
