01

りんごは12等分のくし形に切る。しょうがは千切りにする。

POINT：

りんごは酸味のあるものが合います。りんごの代わりに渋柿などもおすすめです。

02

フライパンでりんごを両面焼き、バター（大１）を溶かしてしょうが・はちみつで味を付け炒める。

03

2が熱いうちに手早く生ハムを巻きつけて、皿に盛り付ける。

04

仕上げにバター（大１）をのせ、お好みでシナモンパウダーをふる。

POINT：

朝食にはパンの上にのせたり、ベビーリーフやレタスなどとご一緒にお楽しみください。