01

鶏肉全体に片栗粉をまぶす。

02

フライパンに1cmほど油をひき、中火で加熱。焼き色がついたらお皿に移します。

03

お皿にあげた鶏肉に、あさつきとレモンをかければ完成。

POINT：

彩りのよいリーフレタスやミニトマトなどを添えて、お召し上がりください。