バラの豆乳ヨーグルトケーキ - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)

トップバリュを使ったレシピをご紹介(バラの豆乳ヨーグルトケーキ)

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バラの豆乳ヨーグルトケーキ

調理目安時間:20分 炊飯器でケーキを焼く時間はのぞく。

豆乳ヨーグルトで作るケーキは、優しい味わいでまろやか食感の仕上がりに♪ りんごで作った華やかなバラのケーキは、お祝いの日におススメです。

材料 (2人前)
トップバリュ ロゴ画像 豆乳ヨーグルト 80g
  りんご 1個
  卵(L) 1個
  豆乳のホイップクリーム 100g
  豆乳 100ml
  ホットケーキミックス 150g
  セルフィーユ・ミントなど 適量
  ブルーベリー 適量
  アーモンド・ナッツなど 適量

作り方

  1. 01

    ボウルに卵を入れ、泡立て器でしっかりと混ぜる。

  2. 02

    豆乳・豆乳ヨーグルトを入れて混ぜる。

  3. 03

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  4. 04

    3をお釜に入れて、トントンと空気を抜く。

  5. 05

    4を通常モードで炊飯する。

    POINT:
    でき上がりを見て、炊飯時間は調整してください。
  6. 06

    りんごは縦半分にカットしてV字にナイフを入れて芯を取り、種はスプーンでくり抜いたら、5~8mm程度の薄さにカットする。

  7. 07

    6を耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジで3分間温める。

  8. 08

    炊飯器から出して冷ましたケーキに、豆乳のホイップクリームを塗る。

  9. 09

    8をまな板に少しずつ重ねるように並べて、端からクルクルと巻き、形を整えながらケーキに盛り付ける。

  10. 10

    ナッツやセルフィーユ・ミントなどをお好みでトッピングして、完成!





このレシピに使用している商品

トップバリュベストプライスに表示されている本体価格はイオングループ標準小売価格です。