いちごのグラスケーキ
調理目安時間25分
かすてら、いちごソース、クリームを
順番に重ねることで層になり、かわいい仕上がりに♪
マンゴーやブルーベリーでもおいしく召し上がれます
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| 【A】生クリーム | 50ml |
| 【A】グラニュー糖 | 6g |
| 【A】ギリシャヨーグルトプレーン | 1個(110g) |
| 冷凍いちご | 120g |
| グラニュー糖 | 10g |
| かすてら | 6切(1切約32g) |
| 【トッピング】 | |
| 冷凍いちご | 2個 |
| ミント | 適量 |
つくり方
-
1
ボウルに【A】を入れ、泡だて器で8分立てにする。
-
2
冷凍いちごは半解凍にし、4等分に切る。
-
3
別のボウルにSTEP2とグラニュー糖を加え、ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。
-
4
混ぜ合わせたら、氷水で冷やし、果肉を残すように軽く潰す。
-
5
かすてらは、上下を切り落とし、半分の厚さに切り、グラスのサイズに合わせて型抜きをする。
-
6
グラスに、かすてら、STEP4のいちごソース、STEP1のクリームの順番で重ねていく。
-
7
2等分にした冷凍いちごとミントをトッピングしたら完成!
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 403kcal
- たんぱく質
- 11.2g
- 脂質
- 13.5g
- 炭水化物
- 59.9g
- 糖質
- 58.5g
- 食物繊維
- 1.4g
- 食塩相当量
- 0.2g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
