
いちごのグラスケーキ
調理目安時間:25分このレシピで使用しているトップバリュ商品

かすてら、いちごソース、クリームを
順番に重ねることで層になり、かわいい仕上がりに♪
マンゴーやブルーベリーでもおいしく召し上がれます
材料 (2人前) | |
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【A】生クリーム | 50ml |
【A】グラニュー糖 | 6g |
【A】ギリシャヨーグルトプレーン | 1個(110g) |
冷凍いちご | 120g |
グラニュー糖 | 10g |
かすてら | 1袋(6切) |
【トッピング】 | |
冷凍いちご | 2個 |
ミント | 適量 |
作り方
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01
ボウルに【A】を入れ、泡だて器で8分立てにする。
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02
冷凍いちごは半解凍にし、4等分に切る。
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03
別のボウルにSTEP2とグラニュー糖を加え、ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。
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04
混ぜ合わせたら、氷水で冷やし、果肉を残すように軽く潰す。
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05
かすてらは、上下を切り落とし、半分の厚さに切り、グラスのサイズに合わせて型抜きをする。
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06
グラスに、かすてら、STEP4のいちごソース、STEP1のクリームの順番で重ねていく。
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07
2等分にした冷凍いちごとミントをトッピングしたら完成!