栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 436kcal
- たんぱく質
- 17.8g
- 脂質
- 11.9g
- 炭水化物
- 63.4g
- 糖質
- 61.0g
- 食物繊維
- 2.4g
- 食塩相当量
- 1.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
炊飯器でつくる!ビリヤニ風
調理目安時間:25分 炊飯時間を除くこのレシピで使用しているトップバリュ商品
スパイスの香りがふわっと立ち上がる、ほんのり異国感を楽しめる一皿♪
ポイントは、ヨーグルトとカレーパウダーで具材に下味をつけること!
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 436kcal
- たんぱく質
- 17.8g
- 脂質
- 11.9g
- 炭水化物
- 63.4g
- 糖質
- 61.0g
- 食物繊維
- 2.4g
- 食塩相当量
- 1.6g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (4人前) | |
|---|---|
| 米 | 2合(300g) |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| 鶏もも肉 | 300g |
| 油 | 2g |
| トマトペースト | 小さじ1 |
| 【A】生乳100%プレーンヨーグルト | 大さじ3 |
| 【A】おろしにんにく | 小さじ2 |
| 【A】おろししょうが | 小さじ2 |
| 【A】カレーパウダー(袋) | 大さじ2 |
| 【A】塩 | 小さじ1 |
作り方
-
01
米を研いで水を切っておく。玉ねぎは薄切りにする。
-
02
鶏もも肉に【A】を加えて揉み込み、15分ほどおく。
-
03
フライパンに油を熱し、薄切りにした玉ねぎを中火で炒め、トマトペースト、STEP2を加えてさらに炒める。
-
04
炊飯器に米を入れ、水を2合線の少し下まで注ぐ。炒めた具材を入れ、早炊きモードで炊飯する。
-
05
炊き上がったら10分蒸らし、全体を混ぜ合わせて完成!