栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 191kcal
- たんぱく質
- 4.4g
- 脂質
- 11.1g
- 炭水化物
- 23.8g
- 糖質
- 19.0g
- 食物繊維
- 4.8g
- 食塩相当量
- 0.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
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栄養価 (1人分換算)
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- 191kcal
- たんぱく質
- 4.4g
- 脂質
- 11.1g
- 炭水化物
- 23.8g
- 糖質
- 19.0g
- 食物繊維
- 4.8g
- 食塩相当量
- 0.7g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| 豆乳とココナツオイルでつくったまろやかスライス | 2枚 |
| じゃがいも | 100g |
| かぼちゃ | 100g |
| ブロッコリー | 50g |
| カリフラワー | 50g |
| しめじ | 50g |
| ミニトマト | 4個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| ローズマリー | 少々 |
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作り方
-
01
じゃがいもとかぼちゃは一口大に切り、耐熱皿にのせてラップをして電子レンジ（600W) で約3分加熱する。
-
02
ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けてから茹で、しめじは石突きを切り落としてほぐしておく。
-
03
ボウルに1と2、ミニトマトを入れ、塩・こしょう、オリーブオイル、ローズマリーを加えて和える。
-
04
耐熱皿に3を入れてまろやかスライスを乗せ、温めたオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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