アーモンドミルクのくまマフィン【インスタントオーツ使用】
調理目安時間：60分このレシピで使用しているトップバリュ商品
ビタミンEや食物繊維が豊富と話題の「アーモンドミルク」で作るマフィン。やさしい味でおいしいだけじゃなく…なんといっても!かわいいのです。
| 材料 (6人前) | |
|---|---|
| 【A】アーモンドミルク 砂糖不使用 | 90cc |
| 【A】卵 | 1個分 |
| 【A】メープルシロップ | 大さじ3 |
| 【A】サラダ油 | 大さじ3 |
| 薄力粉 | 150g |
| ベーキングパウダー | 6g |
| オートミール（インスタントオーツ） | 10g |
| クッキー | 18枚 |
| チョコペン | 1本 |
作り方
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01
下準備
オーブンは170℃に予熱をする。 -
02
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを入れてホイッパーで混ぜる。
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03
【A】を加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
-
04
マフィンカップに3の生地を流し入れ、オートミールを上から振りかける。耳と口の部分にクッキーにつけ、170℃に予熱したオーブンで20~25分程焼き、冷ます。
- POINT：
- クッキーを生地にしっかりとくっつける。
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05
チョコペンで目と口を描いて完成!
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