栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 295kcal
- たんぱく質
- 33.2g
- 脂質
- 11.0g
- 炭水化物
- 17.4g
- 糖質
- 16.9g
- 食物繊維
- 0.5g
- 食塩相当量
- 2.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
はんぺんエビ焼き餃子
調理目安時間：20分このレシピで使用しているトップバリュ商品
冷めてもおいしい&ふわぷりえび餃子。はんぺんを餃子のタネにも皮にも、ふんだんに使っちゃおう!
栄養価 (1人分換算)
- カロリー
- 295kcal
- たんぱく質
- 33.2g
- 脂質
- 11.0g
- 炭水化物
- 17.4g
- 糖質
- 16.9g
- 食物繊維
- 0.5g
- 食塩相当量
- 2.8g
- レシピの栄養価は、文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」を基に算出しています。
- 日本食品標準成分表に収載されていない食材の栄養価は概算値で計算しております。
- 栄養価に関する数値は概算値であり、医療行為等に利用できるものではありません。
- 最新情報に合わせ、栄養価を更新する場合がございます。
| 材料 (2人前) | |
|---|---|
| はんぺん | 1袋 |
| ボイルエビ(尾っぽ付き) | 8尾 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 【タネ】 | |
| はんぺん | 1袋 |
| 鶏ひき肉 | 125g |
| 長ネギ(みじん切り) | 1/2本 |
| 生姜チューブ | 小さじ1 |
| 鶏ガラの素 | 小さじ1/2 |
| 【トッピング】 | |
| サニーレタス | お好みで |
| レタス | お好みで |
| パクチー | お好みで |
| 白髪ネギ など | お好みで |
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作り方
-
01
ジッパーバッグに、鶏ひき肉・はんぺん1枚・長ネギをそれぞれみじん切りにして入れ、生姜チューブ・鶏ガラの素を加えよく揉み込んでタネを作る。
-
02
はんぺん1枚を8等分にする。
(縦半分にし、半分にしたものを4等分にする。) -
03
2のはんぺんを縦に割るように切り込みを入れ、ボイルエビを挟む。
-
04
ジッパーバッグのはしを切り、エビに蓋をするようにタネを絞り入れる。
-
05
ごま油をひいたフライパンにタネの面を下にして並べ、蓋をしながら弱火で3分蒸し焼きにする。
-
06
蓋を開け、はんぺんの面に焼き目がつくまで転がしながら焼く。
-
07
器にレタスやサニーレタスを盛り、餃子を並べたら完成!
お好みで白髪ネギやパクチーを添えて召し上がれ。
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